現代農業科技有限公司帶你了解既好看，又好吃的七彩辣椒！

這是一種蔬菜，但開花結果像一種花卉。這種蔬菜叫做七彩辣椒，能吃還能盆栽當花看，一舉兩得。而且大家都知道辣椒基本不生蟲，是一種很是好種的蔬菜，而且還產量高，結果一串串的，在菜價飛漲的今天，家在盆栽一棵能吃能看的植物，漂亮又值當。

1、播種：

選擇適合的花盆和肥沃透氣性好的土壤，將種子均勻的撒播在土壤里，覆蓋一層薄土後澆水，再在花盆上罩一個膠袋，這樣做能起到保溫的作用。然後將花盆放到有明亮散射光且溫暖的地方，正常情況7-10天就能出苗。

2、養護：

等小苗差不多都出土後，就要撤去膠袋，以免小苗發生徒長現象。撤去膠袋後的小苗可以逐漸的增加光照，慢慢的移到陽光下，有了陽光的照射小苗才能長得粗、壯健康。

3、移栽：

移栽是當小苗長出4、5個葉片時就可，現代農業科技有限公司提醒，這個時候要注意不要傷到根系，並要帶着小苗根部周圍的土團一起移栽。如果花盆較小，可以只栽一叢。花盆大的則可以栽2-3叢，但定要保持叢間距離。

4、施肥：

七彩辣椒較喜肥，整個生長期間每15天左右要施加一回腐熟的餅肥水。開花後要注意加強通風條件，或者採用人工授粉的方式增加掛果率。

平時要注意，七彩辣椒對陽光的需要較多，基本屬於全天照植物。陽光能促使植株的生長發育，主要是開花結果期間，果實經過陽光的照射會慢慢的由淺變深很是漂亮， 而且光照多結果也還多。

其實七彩辣椒雖然果實如蠶豆大小，可愛又漂亮，但味道與平常所吃的辣椒相比辣味還重些，別被它的外表迷惑咯。

五顏六色的七彩椒是辣椒的變種，可以觀賞也可以吃。一個接一個落下的五顏六色的辣椒很是明亮可愛。彩色辣椒也被稱為幸運星。它的果實和蠶豆一樣大，味道和普通辣椒相似，或者還要辣。

七彩椒這個品種由來已久，通常是作為盆景蔬菜觀賞用，後來是通過不斷的馴化栽培，就因為其成熟後果實呈現出綠，黃，青，白，紫，橙，紅七種顏色，在光照足的條件下顏色好看，所以被稱作七彩椒。

辣椒果色鮮艷，點綴在綠葉中，靈巧可愛。可以單株培植於小盆中或數株合植於稍大的盆中，陳設於客廳、臥室或廚房，裝飾作用很是好。

七彩椒種植土壤要求肥沃透氣，腐殖質豐富的中性或微酸性土壤。七彩椒植株較大，應選擇較大花盆，儘量一個花盆只種一株，帶土移栽，減少根系損害。

選擇適合種子，將種子均勻的撒播在土壤里，再覆蓋一層薄土，淋濕土壤，在花盆上罩一個膠袋，這樣做能起到保溫的作用。等小苗差不多都出土後，就要撤去膠袋。

等小苗長出四五個葉片時，就可以移栽了。移栽時要注意不要傷到根系，要帶着小苗根部周圍的土團一起移栽。移栽後的小苗可以兩三顆載到一叢，如果花盆較小，可以只栽一叢。花盆較大的則可以多栽幾叢，但定要保持叢間距離。

七彩辣椒對陽光的需要較多，基本屬於全天照植物。陽光能促使植株的生長發育，主要是開花結果期間，果實經過陽光的照射會慢慢的由開始的淺色變為深色，整個過程很是奇妙。

七彩辣椒作為觀賞。七彩辣椒病蟲害較少。因而常將果實鮮艷、顏色豐富（黃、青、大紅、粉紅、橙）、果形多姿（燈籠形、茄形、尖形、雞心形）的五色椒植於花壇、花鏡，主要是盆栽很是受歡迎。

七彩辣椒作為食材。五色椒的果實可食用，調味品。它的營養價值相當高，有VA、VB、VC、VD，是素菜中含維他命較多的蔬菜。（內容來源於網絡，如有侵權請聯繫尊龙人生就是博刪除）